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Bote de Azafrán selecto del Jiloca 1 gr.

4,69€

Referencia: 031. Categoría: .

Descripción del Producto

Azafrán del Jiloca ( Teruel ) España

Considerado el mejor azafrán del mundo por sus características únicas, tiene un elevado poder colorante, aroma intenso, fuerte y exótico y un ligero sabor amargo.

Se cultiva únicamente en la región del Jiloca – Teruel -España

Una especia fundamental en numerosas recetas de cocina Española.

FORMATOS DISPONIBLES: Envase de cristal de 1 gr y caja de 20 unidades

MODO DE EMPLEO: Machacar las hebras en un mortero y diluir en el guiso 10 min antes de finalizar la cocción. También puede hacerse una infusión en un vaso con un poco de agua hirviendo y dejar reposar y utilizar directamente la infusión.

Para cada ración utilizar 6 y 8 hebras.

CONSERVACIÓN: Mantener en un lugar seco y protegido de la luz para que no pierda poder colorante.