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Lomo 1/2

11,36€

Descripción del Producto

La marca Monroyo ofrece a sus clientes una de las mejores selecciones de cañas de lomo , procedentes de los cerdos con Denominación de Origen de Teruel. Muy jugosas al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave a carne curada con pimentón, ajo y otras especias, le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado.

Curación: curación entre 3 y 4 meses, siguiendo los procesos tradicionales.
Se presentan en dos formatos piezas de 800gr para lomos.